بالستيات الجرح أو قذفيات الجرح (بالإنجليزية: Wound ballistics) هو مجال يَشمل دراسة علم وظائف الأعضاء والتأثيرات الطبية لقذائف الأسلحة (رئيسيًا الطلقات وليس فقط) على البشر أو الحيوانات، ويُمكن اعتباره تقاطعٌ بين الطب والبالستيات النهائية.