حمض البيهينيك

حمض البيهينيك
الاسم النظامي (IUPAC)
Docosanoic acid
أسماء أخرى
Behenic acid, Docosanoic acid; 1-Docosanoic acid; n-Docosanoic acid, n-Docosanoate, Glycon B-70, Hydrofol Acid 560, Hydrofol 2022-55, Hystrene 5522, Hystrene 9022, Prifrac 2989, C22:0
المعرفات
رقم CAS	112-85-6
بوب كيم (PubChem)	8215
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C22H44O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h2-21H2,1H3,(H,23,24)  InChIKey:UKMSUNONTOPOIO-UHFFFAOYSA-N
الخواص
الصيغة الجزيئية	C22H44O2
الكتلة المولية	340.59 غ/مول
المظهر	بلورات بيضاء إلى صفراء
نقطة الانصهار	80 °س
نقطة الغليان	306 °س
الذوبانية في الماء	غير منحل عملياً
الذوبانية	الكلوروفورم والهكسان
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
تعديل مصدري - تعديل

حمض البيهينيك (أو حسب التسمية النظامية حمض الدوكوسانويك) هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C₂₂H₄₄O₂، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH₃(CH₂)₂₀COOH. ويكون على شكل بلورات بيضاء إلى صفراء اللون. ينتمي حمض البيهينيك إلى الأحماض الدهنية المشبعة.

الوفرة الطبيعية

البان الزيتي (Moringa oleifera)

يوجد حمض البيهينيك طبيعياً في زيت البان (Ben oil أو behen oil) والمستخلص من نبات البان الزيتي، ومن هنا أتى الاسم الدارج.

عثر على آثار من حمض البيهينيك أيضاً في زيوت نباتية أخرى، بما في ذلك السلجم والكانولا، بالإضافة إلى زيت الفول السوداني وقشوره.

الخواص

يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل بلورات بيضاء إلى صفراء اللون، عديمة الانحلالية عملياً في الماء، لكنها تحل في المذيبات العضوية مثل الكلوروفورم والهكسان.

الاستخدامات

يستخدم حمض البيهينيك في صناعة مستحضرات التجميل مثل مستحضرات العناية بالشعر وترطيب البشرة.

المراجع

• بوابة الكيمياء
• بوابة الكيمياء الحيوية
• بوابة كيمياء عضوية