|
كونرو  حساء كونرو
|
كونرو (بالإندونيسية: Konro) هو حساء ضلوع إندونيسي أنشأه الماكاساريون.
أنواعه
في الأصل كان كونرو يقدم عادةً حساءًا غنيًا بالتوابل، ومع ذلك يتوفر اليوم التنوع الجديد من كونرو الجاف، وهو كونرو باكار (كونرو المشوي) ، على غرار الأضلاع المشوية المتبلية والمغطاة بالتوابل النموذجية لحساء كونرو.
