معادلة هاريس بينديكت (أو مبدا هاريس بينديكت) هي معادلة تستخدم لحساب معدل الأيض الأساسي basal metabolic rate (BMR) للجسم والتي يتم قياسها بالسعرات الحرارية، ويتم بعد حساب BMR يتم ضربها بمعامل مستوى النشاط (activity level). تستخدم المعادلة لمساعدة الأشخاص الذين يرغبون بخفض اوزانهم أو الحفاظ عليها. بعد قياس الكميات المطلوب استهلاكها لكل حالة
حساب مُعَدَّل الايض الأساسي (BMR)
المعادلة الاساسية والتي نشرت عام 1918 و 1919:
| BMR حساب للرجال (متري) | BMR = 66.5 + (13.75 × الوزن بالكيلوغرام) + (5.003 × الطول "سم") – (6.755 × العمر بالسنة) |
| BMR حساب للرجال (imperial) | BMR = 66 + (6.2 × الوزن ب الباوند) + (12.7 × الطول بال إنش) – (6.76 × العمر بالسنة) |
| BMR حساب للنساء (متري) | BMR = 655.1 + (9.563 × weight in kg) + (1.850 × الطول "سم") – (4.676 × العمر بالسنة) |
| BMR حساب للنساء (imperial) | BMR = 655.1 + (4.35 × weight in pounds) + (4.7 × height in inches) - (4.7 × العمر بالسنة) |
المعادلة تمت مراجعتها من روزا وشيزغال عام 1984:
| الرجال | BMR = 88.362 + (13.397 × weight in kg) + (4.799 × height in cm) - (5.677 × age in years) |
| النساء | BMR = 447.593 + (9.247 × weight in kg) + (3.098 × height in cm) - (4.330 × age in years) |
The 95% confidence range for men is ±213.0 kcal/day, and ±201.0 kcal/day for women.
The Harris–Benedict equations revised by Mifflin and St Jeor in 1990:
| الرجال | BMR = (10 × weight in kg) + (6.25 × height in cm) - (5 × age in years) + 5 |
| النساء | BMR = (10 × weight in kg) + (6.25 × height in cm) - (5 × age in years) - 161 |
تحديد الكمية الموصى بها DR
الجدول التالي يتيح حساب الفرد الموصى به يوميا من السعرات الحرارية للحفاظ على الوزن الحالي.
| Little to no تدريب بدني | Daily kilocalories needed = BMR x 1.2 |
| Light exercise (1–3 days per week) | Daily kilocalories needed = BMR x 1.375 |
| Moderate exercise (3–5 days per week) | Daily kilocalories needed = BMR x 1.55 |
| Heavy exercise (6–7 days per week) | Daily kilocalories needed = BMR x 1.725 |
| Very heavy exercise (twice per day, extra heavy workouts) | Daily kilocalories needed = BMR x 1.9 |
تاريخ المعادلة
معادلة هاريس بينديكت ظهرت من دراسة التي اشرف عليها جيمس ارثر هاريس وفرانسيس ج بينديكت التي نشرت عام 1919 من معهد كارنيجي للعلوم في واشنطن في أفرودة. A 1984 معدل الأيض الأساسي improved its accuracy. Mifflin et al. نشرت معادلة أكثر تنبؤية لأساليب الحياة الحديثة في عام 1990. في وقت لاحق العمل أنتجت تقديرات BMR التي تمثل كتلة الجسم النحيل.
مشاكل في استخدام النظام الغذائى
كمى في معادلة حساب الأيض الأساسي لا يتم أخذ تركيبة الجسد في الحسبان فقد يحصل شخص ذو كتلة عضلية كبيرة على نتيجة مطابقة لأخر ذو كمية دهون مرتفعة لأن كلاهما يملكان وزناً مطابقاً فالوزن والعمر والجندر مثل الدهون والعضل تتطلب كميات مختلفة من السعرات الحرارية فمعدل نفقات الطاقة لن يكون دقيقاً في حالات مشابهة
انظر أيضا
- الطاقة الغذائية
- معدل الأيض الأساسي - Basal metabolic rate
- معدل الأيض الاستراحي - Resting metabolic rate
